Varför äta Kumquat, Guldapelsin!

2 kommentarer

Har du sett dom här fina träden?

Med små apelsinlika frukter?
Eller kanske har du sett dessa små apelsiner i fruktdisken!
 
Namnet är Kumqut.
 
Nu skall du få veta varför du borde köpa en planta och stoppa i dig frukten.
 
 
 

(Japansk dvärgapelsin, guldapelsin)

 
Latin: Fortunella
 
Ett släckte med fem arter, som tillhör vinruteväxter.
Växer som buskar eller små träd, med små apelsinliknande frukter.
 
I handeln kan man köpa:
 
Oval kumquart (Fortunella Margarita) kallad Guldapelsin i Kina.
Finns som krukväxt/ prydnadsväxt 
Frukt 4 cm lång och äggrund.
 
Rund Kumquart (Fortunella Japonica) Japansk dvärgapelsin
Frukten är vindruvstor och rund.
 
 

Dom här små rackarna är ricktigt nyttiga!

 
Att dom är små gör inget, för du äter dem nämligen med skalet på!
 
Lite syrliga och beska inuti men med sött skal.
Antingen äter du kärnorna eller så spottar du bara ut dem.
 
Fina som dekorations i sallad på bakverk (passar till mörk choklad) eller varför inte som frysta skivor i drinkar.
 
 

Varför så nyttiga?

 
Jo dom innehåller;
En mängd mineraler, kalcium, koppar, kalium, magnesium, järn, selen, fosfor och zink
Vilka bl.a. hjälper till att öka dom röda blodkropparna, och syresätta blodet. 
Den innehåller även flera essentiella oljor då du äter skalet vilket har antibakteriella egenskaper  (bra vid halsont, förkylning). 
Du får också i dig Antioxidanter, Folat, vitamin A, B1, B2, B3, B6 och vitamin E och vitaminer C som hjälper immunförsvaret och hjälper dig bekämpa fria radikaler.
 
Den är kalori fattig 100g frukt ger endast 71 kalorier
Och 100g frukt ger 17% av det rekommenderade dagliga fiberintaget.
 
Kumquat tillhör gruppen Super food!
 
 
 

Så nu blir det till att köpa en ny planta,

Och varje gång jag plockar en guld apelsin skall jag njuta och tänka på den som en gåva till min trötta kropp!
 
Vilket super food försöker du stoppa i dig?
Tipsa gärna😚
 
-"Ha det så gott nu,
Och du... tänk på din kropp som på ett batteri.
Du måste se till och ladda den" 
 
🍊🍋🍊
 
Varma kramar
 
Lisali
 
1 Jenny:

skriven

Perfekt träd att inhandla till uterummet 👌👌👌

Svar: Så tänkte jag med😊👍🏻 Men kanske bäst att köpa hos en trädgårdhandlare som har koll på om den är besprutad eller inte.... Kramis
blommaiasfalt.blogg.se

2 Gerda:

skriven

Jag har faktiskt aldrig smakat såna. Får vi köpa! 😄👍

Svar: Jag Köpte i frukt disken & var tvungen att googla för att se hur man åt dem. Så nu vill jag med ha ett träd! Kul att dom var så nyttiga🍊👍🏻 Kram
blommaiasfalt.blogg.se